Pfingstrosen 2017 

 
 

Pfingstrosentage im Mai und Juni

Dieses Jahr feiern wir Pfingsten erst sehr spät, Anfang Juni, aber gerade dann werden viele Blütensorten erfahrungsgemäß weit offen sein.

Die ersten botanischen Sorten blühen schon Anfang Mai, Sträucher und frühe Stauden ab Mitte Mai. Immer sind wir in der Natur recht wetterabhängig und so biete ich folgende offenen Gartentage jeweils 14 – 18 Uhr an:

  • Samstag, 20. Mai (auf Anfrage)
  • Donnerstag, 25. Mai (Christi Himmelfahrt)
  • Samstag, 27. Mai
  • Dienstag, 30. Mai
  • Freitag, 02. Juni
  • Samstag, 03. Juni
 
 

Pfingstrosen

Pfingstrosen entfalten ihre Fülle jedes Jahr neu, ob rubinrot, weiß, rosa, gefüllt oder ungefüllt; 120 Staudensorten, frühe chinesische Baumpäonien und botanische Stauden, die sich in Blattwerk und Blütenform von den prachtvollen Lactiflora-Sorten unterscheiden. Zu den Pfingstrosen...

Grüne Nüsse

Mitte Juni, so um den 24. (Johannes) herum, werden nach alter Tradition in Haus Nussgarten schon unreife Walnüsse "Johanninüsse" geerntet. Sie sind im grünen Zustand noch völlig ungenießbar und der innere Kern ist noch weich. Durch Einlegen in Öl, Essig und Alkohol werden daraus feine Delikatessen. Zu den grünen Nüssen...

Haselnüsse

In Deutschland sind Haselnüsse eine seltene Spezialität, weil sie besonders saftig, aber selten zu kaufen sind. Auf französischen Wochenmärkten leiten sie die Herbstsaison ein und wir verkaufen sie im Haus Nussgarten als leckeren Vorboten für die Walnuss-Ernte. Zu den Haselnüssen...

Walnüsse

Walnüsse selbst ernten in der direkten Umgebung von Köln. Hinter dem romantischen Namen "Haus Nussgarten" versteckt sich eine Nussanlage deren Zielsetzung es ist, die europäische Vielfalt von Walnuss-Sorten zu erhalten und zu pflegen. Zu den Walnüssen...